About ตลาดสดมีขาย! CEO อายุยืนถึง 102 ปี เพิ่งรู้เคล็ดลับ “อาหาร” กินง่ายๆ อร่อยแถมไม่แพง

About ตลาดสดมีขาย! CEO อายุยืนถึง 102 ปี เพิ่งรู้เคล็ดลับ “อาหาร” กินง่ายๆ อร่อยแถมไม่แพง

Blog Article

ตะวันนา บางกะปิ ศูนย์การค้าคอมมูนิตี้มาร์เก็ต หรือตลาดในกรุงเทพที่ขึ้นชื่อเรื่องแหล่งรวมสินค้าและบริการต่างๆ โดยที่นี่เรียกได้ว่าเป็นแหล่งรวมสินค้าครบวงจร เนื่องจากตะวันนา บางกะปิ ได้ถูกแบ่งออกเป็นหลายโซน และด้วยขนาดที่ใหญ่ ทำให้ที่นี่ถือเป็นหนึ่งในแหล่งช้อปปิ้งที่ขึ้นชื่อเป็นอย่างมาก

โคเฮนหลีกเลี่ยงอาหารแปรรูปและเนื้อสัตว์ โดยเลือกรับประทานปลาสด ผัก และใข้น้ำมันมะกอกแทน

คำว่า “ผัดจนหอมและแตกมันเล็กน้อย” นี่เองที่สำคัญ อาจารย์ศรีสมรสอนว่าให้สังเกตหยดน้ำมันลอยหน้าบนน้ำแกงเป็นจุดเล็ก ๆ จึงใส่หัวกะทิทีละน้อยลงผัด ไม่ใช่เทพรวดลงไปทีเดียวหรือผัดไปเคี่ยวไปจนกะทิแตกมันลอยเป็นชั้น ๆ แบบร้านข้าวแกง อีกทั้งอาจารย์จะสอนให้ “ชิมรส ปรับรส” อยู่เสมอ

บริการสำหรับสมาชิก การรับสมาชิก การต่อเชื่อมระบบส่งคำสั่งซื้อขาย

นั่นทำให้ช่างแกงผู้ชำนาญถือว่าเป็นผู้มีทักษะอย่างมาก นอกจากแกงได้อร่อยเด็ดดวงแล้วยัง “ซ่อมแกง” ได้ด้วยในกรณีที่กะทิเดือดแตกเป็นเม็ด ๆ ซึ่งใช้ทักษะเดียวกันกับการทำอาหารอื่น ๆ คือต้องควบคุมไฟได้เก่ง ใจเย็น ไม่ตกอกตกใจเหมือนคนทำที่อาจเหงื่อกาฬแตกพลั่กเมื่อทำหัวกะทิทั้งหม้อเดือดพล่านโดยไม่ตั้งใจ

ในกรุงเทพฯ มีตลาด อยู่เป็นจำนวนมากไม่ว่าจะเป็นตลาดท่องเที่ยว ตลาดสด ตลาดขายของ หรือตลาดอื่นๆ อีกมากมาย ซึ่งแน่นอนว่าตลาดในกรุงเทพฯก็มีทั้งตลาดขนาดเล็กและตลาดขนาดใหญ่ 

หลายคนไม่รู้ว่า “ลำไส้” มีประโยชน์ต่อร่างกายมากกว่าการเป็นอวัยวะในระบบทางเดินอาหาร เพราะลำไส้มีความสัมพันธ์กับระบบภูมิคุ้มกันของสุขภาพ โดยลำไส้จะทำงานร่วมกับจุลินทรีย์ชนิดมีประโยชน์นับล้านๆ ตัวที่อยู่ในร่างกายของเรา

          อาหารทุกชนิดที่หยิบยกมาก็ล้วนแต่มีประโยชน์ต่อร่างกายด้วยกันทั้งนั้น แต่ถ้าอยากจะให้ดีกับสุขภาพมากขึ้นไปอีกก็ควรจะเลือกรับประทานให้ครบถ้วนทุกหมู่อาหารจะดีกว่านะ เอนเอียงไปที่อาหารชนิดใดชนิดหนึ่งมากไปอาจได้ผลดีน้อยลง หรือไม่ก็อาจจะได้ผลเสีย ยิ่งถ้าเพิ่มเติมด้วยการออกกำลังกาย และการมองโลกในแง่ดีเข้าไปด้วยละก็ รับรองเลยว่าคุณจะต้องเป็นคนที่ทั้งสุขภาพกายและสุขภาพใจดี อายุยืนยาวแน่นอน

อ่านบทความ: เสน่ห์ของครัวไทยคือความหลากหลายของรสชาติท้องถิ่น

โดยหากใครมาเที่ยวเขตประเวศหรือกำลังหาตลาดดีๆในกรุงเทพ สักตลาดเพื่อเดินเลือกซื้อเลือกหาสินค้า ตลาดบุญเรืองถือเป็นอีกหนึ่งในตลาดที่น่าลองมา

แนะนำติชม แจ้งปัญหาการใช้งานร่วมงานกับเรา

ที่ตั้ง : แขวง ดอนเมือง สล็อตแตกง่าย เขตดอนเมือง กรุงเทพมหานคร 

ข่าวอาชญากรรมการเมืองต่างประเทศสังคมบันเทิงภูมิภาคกีฬาเศรษฐกิจข่าวทั้งหมด

หลักการใช้ชีวิตที่ชาวโอกินาว่ายึดมั่น